מייבש מזון מקפיא
(א) 10 סדרות
מאזני מעבדה שולחן עבודה (חומר מיובש הקפאה 1. 5-2 ק"ג)
(ב) 12 סדרות
מאזני מעבדה אנכיים (חומר מיובש הקפאה 2 ק"ג)
(ג) סדרות 18
מאזני מחקר מדעיים (חומר מיובש בהקפאה 3 ק"ג)
2. מייבש הקפאת פילוט:
{{0}.
3. מייבש הקפאה תעשייתי:
5㎡/10㎡/20㎡/30㎡/50㎡/100㎡/200㎡/300㎡ (משקל מיובש 5T ~ 60T)
4. חיזוק: הגדר את המפרט שאתה צריך
(א) אזור מיובש
(ב) משקל מיובש
(ג) חומר מיובש הקפאה
(ד) כמות/גודל בין שכבות
(ה) טמפרטורת מלכודת קרה
תיאור
פרמטרים טכניים
A מייבש מזון מקפיא, המכונה גם מכונה לייבוש הקפאת ואקום, הוא חתיכת ציוד המשתמש בעקרון הסובלימציה כדי לייצב ולחומרי מזון יבשים. תהליך זה כרוך בהקפאת חומר המזון למצב מוצק ואז סובלימום של תכולת המים מהמצב המוצק למצב גזי בתנאי ואקום, ובכך מסיר לחות ושמירה על החומר.
נכון לעכשיו, ישנם מגוון של מותגים ודגמים של ייבוש הקפאת התייבשות מזון בשוק, והמחיר משתנה בהתאם למותג, במודל, ביכולת ובגורמים אחרים. בעת הרכישה, על הצרכנים לבצע בחירות בהתאם לצרכים והתקציבים שלהם. יחד עם זאת, עם התקדמות המדע והטכנולוגיה והרחבת השוק, גם הביצועים והמחיר של מייבשי הקפאת התייבשות מזון הם כל הזמן מותאמים ומשופרים.
אמצעי הזהירות לשימוש במייבש הקפאת מיבש המזון כוללים היבטים רבים כמו הכנה לפני הפעולה, טיפול מדגמי, תהליך פעולה, אמצעי זהירות ותחזוקה. רק על ידי הקפדה על אמצעי זהירות אלה, אנו יכולים להבטיח את הפעולה הרגילה של הציוד, לשפר את יעילות הייצור ולהבטיח את איכות המוצר.
טבלת המפרט
חימום חשמלי
חימום שמן סיליקון
יישומים
אבקת הפיטולאקה המיובשת בהקפאה המיוצרת על ידי מייבש הקפאת המייבש המזון היא בעלת מגוון רחב של יישומים בתחומים רבים.
I. אזורי יישום
מזון לבריאות ותוספי תזונה
אבקת פיטואט-אקסטר-חוזה להקפאה שומרת על מגוון חומרים פעילים בחומרי גלם צמחיים, כמו פוליסכרידים, חלבונים, ויטמינים, מינרלים וכו ', שיכולים לשמש כחומרי גלם למזון בריאות ותוספי תזונה.
לדוגמה, אבקה מיובשת של אלוורה וקפאה ואבקה מיובשת בהקפאת Lycium Barbarum יש מגוון השפעות כמו משלשל, שיפור חסינות, הלבנת יופי וכן הלאה.
אוכל ומשקאות
אבקת פיטוטו-אקסטרו של הקפאה בעלת מסיסות מים וטעם טובים, וניתן להשתמש בה במגוון מזון ומשקאות, כמו משקאות מוצקים, מוצרי חלב, מזון נוחות, תבלינים וכן הלאה.
לדוגמה, ניתן להשתמש באבקת לימון מיובשת הקפאה להכנת משקאות מיצים, ריבה, אבקת פירות וכו ', מה שמגדיל את הטעם ואת הערך התזונתי של המזון.
רפואה וקוסמטיקה
לתמציות צמחים מסוימות יש ערך רפואי ויכולים לשמש כחומרי גלם לייצור תרופות או קוסמטיקה.
טכנולוגיית ייבוש הקפאה יכולה למקסם את שמירת הפעילות הביולוגית של חומרים פעילים אלה ולשפר את איכות ויעילותם של המוצרים.
2. יתרונות בקשה
שימור חומרים פעילים
טכנולוגיית ההקפאה מסוגלת להקפיא במהירות חומרים צמחיים בטמפרטורות נמוכות, ואז לשלב את המים בסביבת ואקום, ובכך למקסם את שמירת החומרים הפעילים בצמחים.
לשפר את היציבות
תכולת הלחות הנמוכה מאוד של אבקת תמצית צמחים מיובשת הקפאה משפרת את יציבותה, מרחיבה את חיי המדף ומפחיתה את הסיכוי לזיהום.
אחסון ותחבורה קלים
אבקת תמצית צמחים מיובשת הקפאה קלה לאחסון ולהובלה בגלל צורתה הרופפת וצבע כמעט ללא שינוי.
יישומים רב -תכליתיים
ניתן להתאים אישית אבקת פיטוליטית Lyophilized על פי צרכים שונים, כמו מיני צמחים שונים, ריכוזים שונים, גדלי חלקיקים שונים וכו ', כדי לענות על צרכי יישום מגוונים.
דוגמאות למוצרים ספציפיים
אבקת אלוורה lyophilized
אימוץ אלוורה טבעית כחומר גלם, מעובד על ידי טכנולוגיית ייבוש הקפאה.
הוא עשיר ברודופסין, פוליסכריד, חלבון, אנזימים, ויטמינים, יסודות קורט, חומצות אמינו וכן הלאה.
יש לו השפעות שונות כמו קידום פריסטליזה, משלשלן, שיפור עצירות, ניקוי רעלים עמוק, אנטי כיב, אנטי-דלקתיות וגמילה, ושיפור החסינות.
אבקה מיובשת לימון
הוא עשוי לימון באיכות גבוהה ומעובד על ידי טכנולוגיית ייבוש הקפאה.
הוא שומר על הטעם המקורי של הלימון עצמו ומכיל מגוון חומרים מזינים.
בצורת האבקה יש נזילות טובה, טעם טוב, מסיסות מים טובה וקל לשימור.
זה יכול לשמש לייצור חומרי גלם מזון לבריאות, מוצרים תזונתיים בריאותיים, מזון לתינוקות וכן הלאה.
אבקה מיובשת של Lycium Barbarum
Lycium Barbarum Polysaccharide הוא החומר הפעיל החשוב ביותר בוולפברי.
אבקת Lycium Barbarum Lyophilized שומרת על מגוון חומרים פעילים כמו Lycium Barbarum polysaccharide.
יש לו השפעות שונות כמו קידום חסינות, אנטי אייג'ינג, אנטי גידול, רדיקלים חופשיים, אנטי עייפות, אנטי-קרינה וכן הלאה.
שימור פירות וירקות
יבשות הקפאת מזון נמצאות בשימוש נרחב לשמירה על פירות וירקות, ומרחיבים את חיי המדף שלהם באופן משמעותי. על ידי הסרת הלחות בתהליך ייבוש ההקפאה, מכונות אלה עוזרות לשמור על הערך התזונתי, הצבע, הארומה והטעם של התוצרת. ניתן לאחסן פירות וירקות מיובשים בהקפאה לתקופות ארוכות ללא קירור, מה שהופך אותם לאידיאליים לאספקת מזון חירום או לאחסון לטווח הארוך.
ייצור מזונות נוחות
תעשיית המזון מעסיקה לעתים קרובות יבש הקפאה כדי לייצר מזון נוחות כמו אטריות מיידיות, מרקים וארוחות. ייבוש הקפאה מאפשר לשחזר את המוצרים הללו במהירות עם מים, ולספק לצרכנים אפשרות ארוחה מהירה וקלה. המזונות המיובשים שומרים על טעמם ומרקם המקורי שלהם, ומבטיחים מוצר קצה איכותי.
ייצור מזון לחיות מחמד
יבש הקפאה ממלא גם תפקיד מכריע בייצור מזונות לחיות מחמד. בעלי חיות מחמד דורשים יותר ויותר מזון טבעי ואיכותי עבור חבריהם. מזונות חיות מחמד מיובשים, כמו בשר, דגים ועופות, מציעים ערך תזונתי מעולה וחיי מדף ארוכים. מוצרים אלה מועדפים לרוב על פני שימורים או קיבולים בגלל יכולת החיוור והעיכול המעולה שלהם.
מוצרי בריאות ובריאות
בענף הבריאות והבריאות, ייבוש הקפאת מזון משמשים לייצור תוספי בריאות ומוצרים שונים. לדוגמה, פירות וירקות מיובשים בהקפאה יכולים להיות טחונים לאבקות, המשמשות אז בשייקים, שייקים או כתוספי תזונה. ייבוש הקפאה שומר על חומרי התזונה והתרכובות הביואקטיביות הקיימות במזונות אלה, ומשפר את היתרונות הבריאותיים שלהם.
רפואה סינית מסורתית (TCM)
בתחום ה- TCM, מועדפים יבש הקפאה לייבוש עשבי תיבול וצמחי מרפא. תהליך ייבוש ההקפאה ממזער את אובדן החומרים הפעילים ושומר על יעילותם של עשבי התיבול. זה חיוני בשמירה על איכות ועוצמתם של מוצרי TCM.
יישומים קולינריים
אוכלים מיובשים בהקפאה מוצאים גם את דרכם לעולם הקולינרי. שפים וטבחים משתמשים בפירות, ירקות ועשבי תיבול מיובשים בהקפאה כדי להוסיף טעמים ומרקמים ייחודיים למנות שלהם. הטעמים והניחוחות העזים של אוכל מיובש בהקפאה הופכים אותם לאידיאליים ליצירת חוויות קולינריות חדשניות ומרגשות.
יישומים במוצרי שירותי בריאות
השותף העסקי שלנו
Shandong Tianyin Biotechnology Co., Ltd.
Shandong Tianyin Biotechnology Co., Ltd. היא מפעל מפתח מפתח בתיעוש החקלאי במחוז שאנדונג, מיזם היי-טק הנתמך על ידי המשרד הלאומי לפיתוח חקלאי, ומרכז מחקר להנדסת פגמנט טבעית במחוז שנדונג. עם יכולות מו"פ חזקות ויכולות חדשנות טכנולוגיות, זהו מפעל ענק קטן ומיוחד, חדש וחדש.
בין תנופת הפיתוח הפורחת של שוק הקולגן הרקומביננטי, מוקד התחרות על המסלול השתנה, ומאחורי תופעה זו ניסיונות ופריצות דרך ברציפות של מותגים במעלה הזרם בבטיחות המוצר וביעילות.
בהתבסס על כך, האיטרציה הטכנית של קולגן רקומביננטי מתמקדת כיום בשני היבטים. מצד אחד, יש לשפר ברציפות את התמיכה ואת ההשפעה לטווח הארוך, וסוגי תוספי הקולגן הם רב ממדיים ומושלמים יותר. מצד שני, הוא ממוקד כיצד להפוך את הקולגן לטהור יותר ויש לו פעילות גבוהה והוא יציב יותר ובטוח ותואם.
סוכני קולגן בשוק מחולקים בעיקר לשלוש קטגוריות: פיתרון, אבקה מיובשת בהקפאה וסיבים מיובשים הקפאה. הפתרונות הנפוצים ביותר כוללים פעולות טמפרטורה נורמליות מרובות לפני עיקור, מה שיכול להוביל בקלות לעלייה בהסתברות של הפעלה ורגישות. ; תהליך ההכנה של אבקה מיובשת הקפאה או תמציות שנוספו עלול לגרום לרגישות; בהשוואה לשניים הקודמים, לסיבים מיובשים בהקפאה יתרונות רבים מבחינת בטיחות, טוהר, פעילות ודיוק.
במסמך "ניתוח יישום טכנולוגיית ייבוש הקפאה בייצור התרופות" 1, מוצגת "חשיבותה של טכנולוגיית ייבוש הקפאה". לדוגמה, טכנולוגיית ייבוש הקפאת ואקום היא קישור מרכזי בייצור חיסונים מיובשים בהקפאה ומשפיעים רבות על בטיחות החיסונים. דיוק ויעילות ממלאים תפקיד חיוני. מוצרים שהיו לייופילציה מדויקים יותר כאשר הם מיושמים ומתמוססים מהר מאוד. התכונה המשמעותית ביותר היא שהיא משפרת את איכות התרופה ויכולה גם להרחיב את זמן האחסון של תרופות.
לפיכך, טכנולוגיית סיבים מיובשים הקפאה הפכה יותר ויותר למגמה חשובה ביישום החדישה של קולגן רקומביננטי. השיפור והחדשנות שלה קובעים במידה מסוימת את איכות מוצרי הקולגן רקומביננטיים.
מתאים למייבש מזון להקפיא מזון מייבש מזון
פירות:
נפוץ כמו בננה, תפוח, תות, אפרסק צהוב, דוריאן, ליצ'י, לונגאן, אפרסק, דובדבן, אגס, תפוז, קנטלופ, אננס וכן הלאה. פירות אלה מיובשים בהקפאה כדי לשמור על טעמם המקורי וחומרי התזונה שלהם תוך שהם קלים לאחסון ונשיאה.
יְרָקוֹת:
כולל פטריות, פלפלים, ג'ינג'ר, שום, גזר, פטריות, אספרגוס, סלרי, שעועית ירוקה, שעועית הולנדית, אפונה, עגבניות, כרוב, תרד, בצל, תירס וכו 'ירקות מיובשים לא רק שומרים על צבעם וצורתם, אלא גם שומרים על מרבית התזונה שלהם.
בָּשָׂר:
כמו עוף, ברווז, חזיר, בקר, כבש וכן הלאה. בשרים מיובשים בהקפאה שומרים על רעננותם וטעם במשך זמן רב, מה שהופך אותם לאידיאליים להרפתקאות חיצוניות, פעולות צבאיות ועוד.
פֵּירוֹת יָם:
כולל דגים, שרימפס, שרימפס, אצות, מלפפון ים, צדפה, רכיכה וכו '. פירות ים מיובשים יכולים לשמור על טעם הטעים והערך התזונתי המקורי שלו, תוך הרחבת חיי המדף.
קטגוריית אוכל נוחות:
כמו אטריות מיובשות בהקפאה נוחות, ארוחות קופסא, אוכל לתינוקות, אוכל נסיעות, אוכל צבאי וכו '. לאחר ייבוש הקפאה, אוכלים אלה לא רק קלים לשחייה ולאחסן, אלא יכולים גם להתייבש ולהאכל במהירות בעת הצורך.
תבלינים:
כמו מרק, ריבה, תבלינים, בצל, ג'ינג'ר, שום וכן הלאה. תבלינים מיובשים בהקפאה שומרים על טעמם וארומה המקוריים והם אידיאליים לתהליך הבישול.
קטגוריית משקאות:
כמו קפה מיובש מיידי, תה מיידי וכן הלאה. משקאות אלה מיובשים בהקפאה ומתמוססים במהירות במים, ומשחזרים את הטעם והטעם המקורי שלהם.
רפואת צמחים סינית:
כמו ג'ינסנג, קורדיס, בטטה וכן הלאה. עשבי תיבול סיניים מיובשים מקפיאים שומרים על עוצמתם וחומרי התזונה שלהם תוך שהם קלים לנשיאה ולאחסן.
קטגוריית תזונה:
כמו דבש, ג'לי רויאל, צב, צב וכן הלאה. חומרים מזינים אלה מיובשים בהקפאה כדי לשמור על מרבית חומרי התזונה והחומרים הפעילים שלהם.
אוכל לחיות מחמד:
כמו חזה עוף מיובש, קפוא, שליו מיובש בהקפאה, ברווז מיובש להקפיא וכו '. מזונות חיית מחמד אלה עונים על צרכי התזונה של חיית המחמד שלך תוך קלים לסחיבה ולאחסן.
תחזוקת יחידת קירור אוויר
בדוק ונקה באופן קבוע
ניקוי חיצוני
נקה באופן קבוע את האבק והלכלוך מחוץ ליחידה המקוררת באוויר, ובמיוחד את כיור הקירור והלהבי המאוורר, כדי להבטיח אפקט פיזור חום טוב. אתה יכול להשתמש בשואב אבק או במטלית רכה כדי לנקות ולהימנע משימוש בחומרי ניקוי מאכלים.
בדיקה פנימית
פותח באופן קבוע את החלק הפנימי של היחידה המקוררת לאוויר לבדיקה, לנקות את האבק והפסולת בפנים ולהבטיח את הזרימה החלק של צינור האוויר.
תחזוקת מאוורר
בדיקת להב מאוורר
בדוק אם להב המאוורר שלם, מעוות או פגום, והחליף אותו בזמן במידת הצורך.
בדיקת מנוע מאוורר
בדוק את מצב ההפעלה של מנוע המאוורר כדי להבטיח שלמנוע אין צליל ורטט לא תקין, ומסבי המנוע משומנים היטב.
בדיקת חגורת המאוורר
עבור יחידות עם חגורות מאוורר, בדוק את ההידוק והלבוש של החגורות, והתאם או החלף אותן בזמן.
תחזוקת קליעת חום
ניקוי כיוון חום: מנקה באופן קבוע את האבק והלכלוך על גבי קירור החום כדי לשמור על נקודת החום נקייה וחלק.
בדוק כיור חום: בדוק אם נקיר החום מעוות או פגום, והחליף אותו בזמן במידת הצורך.
בדיקת מערכות חשמל
בדיקת רכיבים חשמליים: בדוק את הרכיבים החשמליים של יחידת קירור האוויר, כגון חוטים, תקעים, מתגים וכו ', כדי להבטיח שהחיבור יהיה יציב, ללא תופעה רופפת או פגומה.
ניטור פרמטרים חשמליים: עקוב באופן קבוע עם הפרמטרים החשמליים של יחידת קירור האוויר, כגון מתח, זרם וכו ', כדי להבטיח שהוא נמצא בטווח הרגיל.
ניטור טמפרטורה ולחץ
ניטור טמפרטורה: עקוב בקביעות על טמפרטורת ההפעלה של היחידה המקוררת לאוויר כדי להבטיח שהיא נמצאת בטווח הרגיל. אם הטמפרטורה גבוהה מדי, יש לזהות את הגורם ולטפל בה.
ניטור לחץ: עבור חיישן הלחץ ומד הלחץ ביחידה מקוררת האוויר, יש לבדוק את דיוקו ורגישותו באופן קבוע כדי להבטיח שהוא יכול לשקף במדויק את מצב ההפעלה של היחידה.
תגיות פופולריות: מייבש קפאת מזון להקפיא, מיושן מזון להקפיא מייבש יצרני מייבש, ספקים, מפעל
הבא
מגל יבש הקפאהשלח החקירה
